Scrumbie sărată şi afumată

Stoc Epuizat

28,80 lei

Pescuită din Marea Neagră şi pregătită la Cherhanaua lui Dumitrel din Deltă, la Sfântu Gheorghe, după o reţetă locală

Încă un produs din peşte pe care îl pregătim după reţete locale din Delta Dunării: După curăţare şi eviscerare, ţinem scrumbia în butoaie cu sare de mare. Înainte de preparare o ținem o zi la desarat, o zvântam și o dăm apoi la afumătoare, până dobândeşte o aromă uşoară de fum.

  • vid 400g.

Livrari disponibile:
Miercuri Joi Vineri
Bucureşti 04.03.2020 05.03.2020 06.03.2020
Brasov 05.03.2020
Ploiesti 05.03.2020
Sinaia 05.03.2020
Busteni 05.03.2020
Azuga 05.03.2020
Predeal 05.03.2020
Campina 05.03.2020
Moreni 06.03.2020
Targoviste 06.03.2020


Datorită modului artizanal de realizare, gramajul final poate fi diferit. La livrare plătești exact pentru greutatea primită, cu aprox. +/- 15%.

Ingrediente scrumbie eviscerată, sare de mare
Alergeni Conţine alergeni.
Condiţii de păstrare 2°–8°C
Sugestii de utilizare Prin procesul de pregătire, oasele sunt macerate. Merge perfect în salate cu ceapă şi măsline.

Scrie un review

Scrie un review

Ţane îţi recomandă şi:

Iată ce îţi propunem săptămâna aceasta din lista noastră cu produse naturale:

Bine ai venit!

Lasă-ne adresa de e-mail şi noi îţi trimitem lista cu produsele naturale realizate artizanal la ferma noastră şi livrate în fiecare săptămână în Bucureşti.