Scrumbie sărată şi afumată

Disponibil

28,80 lei

Pescuită din Marea Neagră şi pregătită la Cherhanaua lui Dumitrel din Deltă, la Sfântu Gheorghe, după o reţetă locală

Încă un produs din peşte pe care îl pregătim după reţete locale din Delta Dunării: După curăţare şi eviscerare, ţinem scrumbia în butoaie cu sare de mare. Înainte de preparare o ținem o zi la desarat, o zvântam și o dăm apoi la afumătoare, până dobândeşte o aromă uşoară de fum.

  • vid 400g.

Livrari disponibile:
Miercuri Joi Vineri
Bucureşti 03.06.2020 28.05.2020 29.05.2020
Brasov 28.05.2020
Ploiesti 28.05.2020
Sinaia 28.05.2020
Busteni 28.05.2020
Azuga 28.05.2020
Predeal 28.05.2020
Campina 28.05.2020
Moreni 29.05.2020
Targoviste 29.05.2020


Datorită modului artizanal de realizare, gramajul final poate fi diferit. La livrare plătești exact pentru greutatea primită, cu aprox. +/- 15%.

Ingrediente scrumbie eviscerată, sare de mare
Alergeni Conţine alergeni.
Condiţii de păstrare 2°–8°C
Sugestii de utilizare Prin procesul de pregătire, oasele sunt macerate. Merge perfect în salate cu ceapă şi măsline.

Scrie un review

Scrie un review

Ţane îţi recomandă şi:

Iată ce îţi propunem săptămâna aceasta din lista noastră cu produse naturale:

Bine ai venit!

Lasă-ne adresa de e-mail şi noi îţi trimitem lista cu produsele naturale realizate artizanal la ferma noastră şi livrate în fiecare săptămână în Bucureşti.