Support Chat

Scrumbie sărată şi afumată

Stoc Epuizat

25,20 lei

Pescuită din Marea Neagră şi pregătită la Cherhanaua lui Dumitrel din Deltă, la Sfântu Gheorghe, după o reţetă locală

Încă un produs din peşte pe care îl pregătim după reţete locale din Delta Dunării: După curăţare şi eviscerare, ţinem scrumbia în butoaie cu sare de mare. Înainte de preparare o ținem o zi la desarat, o zvântam și o dăm apoi la afumătoare, până dobândeşte o aromă uşoară de fum.

  • vid 350g.

Livrări disponibile:

Selectați Oraşul

Ziua / Zilele livrării


Datorită modului artizanal de realizare, gramajul final poate fi diferit. La livrare plătești exact pentru greutatea primită, cu aprox. +/- 15%.

Ingrediente Scrumbie eviscerată, sare de mare, fum de lemn.
Alergeni Peşte.
Condiţii de păstrare 2°–8°C
Sugestii de utilizare Prin procesul de pregătire, oasele sunt macerate. Merge perfect în salate cu ceapă, cartofi fierţi şi măsline.
Ţara de provenienţă România

Scrie un review

Scrumbie sărată şi afumată

Scrumbie sărată şi afumată

Pescuită din Marea Neagră şi pregătită la Cherhanaua lui Dumitrel din Deltă, la Sfântu Gheorghe, după o reţetă locală

Încă un produs din peşte pe care îl pregătim după reţete locale din Delta Dunării: După curăţare şi eviscerare, ţinem scrumbia în butoaie cu sare de mare. Înainte de preparare o ținem o zi la desarat, o zvântam și o dăm apoi la afumătoare, până dobândeşte o aromă uşoară de fum.

Scrie un review

Ţane îţi recomandă şi:

Iată ce îţi propunem săptămâna aceasta din lista noastră cu produse naturale:

Bine ai venit!

Lasă-ne adresa de e-mail şi noi îţi trimitem lista cu produsele naturale realizate artizanal la ferma noastră şi livrate în fiecare săptămână în Bucureşti.