Support Chat

Şuncă Plaiul Tălii

Stoc Epuizat

17,00 lei

Produs crud-uscat, realizat artizanal şi conservat cu sare şi fum rece la Ferma lui Ţane, după o reţetă proprie

Acest preparat crud-uscat a fost prima provocare ce am dus-o la bun sfârșit chiar la ferma Plaiul Tălii. Este un preparat internațional cunoscut ca Speck sau Prosciuto crudo, însă datorită materiei prime autohtone și condimentelor diferite folosite de noi i-am dat un nume diferit.

  • vid 100g.

Livrări disponibile:

Selectați Oraşul

Ziua / Zilele livrării


Ingrediente carne de porc, sare de mare, piper, usturoi, coriandru, cuișoare, cimbru, busuioc, nucșoară
Alergeni Nu conţine alergeni.
Condiţii de păstrare 2°–8°C
Sugestii de utilizare Este o pulpă doar de porc crescut în sistem goaspodaresc pusă la marinat și apoi la uscată și întreținută câteva luni bune. Este un deliciu pentru pasionații de cărnuri speciale.
Nota 
Marian Costache
18/05/2017

Fanul produselor Origini

Prima dată am luat din magazin sunculiţa aceasta. Eu iubesc preparatele italiene. Şi îmi cumpăr prosciutto foarte des. Însă gusul, textura nici prea tare, nici prea crudă a acestui produs m-a cucerit. Mi-a şi explicat fata de la magazin că nu are nici nitrţi, nici conservanţi. Nici măcar fumul nu se simte în acest produs. Doar carnea. Foarte , foarte bun. Se merită!

Scrie un review !

Scrie un review

Scrie un review

Ţane îţi recomandă şi:

Iată ce îţi propunem săptămâna aceasta din lista noastră cu produse naturale:

Bine ai venit!

Lasă-ne adresa de e-mail şi noi îţi trimitem lista cu produsele naturale realizate artizanal la ferma noastră şi livrate în fiecare săptămână în Bucureşti.