Ai 0 în coş
Coşul este gol
Disponibil
23,40 lei
Realizat artizanal, fără conservanţi sau amelioratori, la Ferma lui Ţane, după o reţetă proprie
Este dificil de promovat când vine vorba de proprietăţile vizuale, fără a interveni cu chimia de sinteză. Sunt pline rafturile cu batoane de culori îmbietoare încât acestea au devenit standarde. Cu răbdare, încercări repetate şi multă determinare, am reuşit să facem un salam natural gustos.
Ingrediente | carne de vită 60%, carne de porc 20%, slănină de porc 20%, usturoi, coriandru, piper, boia de ardei, sare de mare, membrană naturală, fosfat de sodiu 0,3% |
Alergeni | Nu conţine alergeni. |
Condiţii de păstrare | De reţinut că o dată desfăcut trebuie păstrat la rece şi consumat într-o saptămână. |
Sugestii de utilizare | Pentru sandwich-uri, alături de caşcaval natural. |
Intr-adevar, gustul este cel de odinioara. Bravo!
Acest salam...ca pe franzela din copilărie...Extraordinar. Vă mulţumesc.