Ai 0 în coş
Coşul este gol
Disponibil
23,75 lei
Produs artizanal la Ferma lui Ţane din lapte integral, nepasteurizat de vacă, după o reţetă proprie
Acest caşcaval este realizat prin opărirea şi maturarea caşului din lapte de vacă, într-un proces cu multă manufactură. Când culturile specifice l-au transformat, dându-i fermitate, îl punem la afumat în fum rece de lemne. Are un gust pronunţat de lapte de vacă. Nu îl ocoli şi pune-l în coş!
Ingrediente | Lapte integral de vacă, culturi lactice, sare de mare, fum de lemne. |
Info nutriţionale | Grăsime: 30-35% | Proteină: 26-30% |
Alergeni | Lapte |
Condiţii de păstrare | 2°–8°C |
Ţara de provenienţă | România |
Producator | Origini |