Ai 0 în coş
Coşul este gol
Stoc Epuizat
28,50 lei
Produs artizanal la Fermă lui Ţane din lapte integral, nepasteurizat de oaie.
Cel mai valoros cașcaval este cel de oaie datorită faptului că perioada de lactaţie este doar de 3 luni pe an, iar crescătorii fac de obicei branză de burduf și telemea. Pentru iubitorii gustului de oaie, cașcavalul afumat de oaie aduce un plus de savoare și satisfacţie gustativă.
Ingrediente | Lapte integral de oaie,lapte integral de capră, culturi lactice, fum de lemne |
Info nutriţionale | Grăsime: 48-52% | Proteină: 28-32% |
Alergeni | Lapte |
Condiţii de păstrare | 2°–8°C |
Sugestii de utilizare | După deschidere, păstrați-l în caserole la frigider. |
De asemenea conține cel mai mare procent de grăsimi dintre tipurile de cașcaval de la noi.