Ai 0 în coş
Coşul este gol
Stoc Epuizat
24,25 lei
Produs artizanal la Ferma lui Ţane din lapte de oaie integral, nepasteurizat, după o reţetă proprie
Dacă vrei să încerci un altfel de caşcaval, trebuie să comanzi acest produs pregătit cu drag şi atenţie. Are o amprentă gustativă unică: uşor dulceagă şi domoală din gustul laptelui de oaie. Boabele de piper transformă caşcavalul maturat nu mai mult de 40 de zile într-un mozaic de arome şi culoare.
Ingrediente | Lapte integral de oaie, culturi lactice, cheag natural, sare de mare, boabe de piper. |
Info nutriţionale | Grăsime: 48-52% | Proteină: 28-32% |
Alergeni | Lapte |
Condiţii de păstrare | 2°–8°C |
Sugestii de utilizare | Asemenea unui vin bun, o dată desfăcut de ambalaj, poţi să îl lasi câteva minute la temperatura camerei pentru oxigenare. |
Ţara de provenienţă | România |