Ai 0 în coş
Coşul este gol
Produs indisponibil
76,50 lei
Produs artizanal la Ferma lui Ţane din lapte integral, nepasteurizat, după o reţetă proprie
Putem descrie acest caşcaval gourmet ca rezultatul îmbinării gustului tradiţional cu eleganţa bucătăriei de înaltă fineţe. Îmbinarea acestor două tipuri de lapte şi maturarea atât de lungă conturează un gust robust, cu conţinut redus de lactoză.
Ingrediente | Lapte integral de oaie,lapte integral de capră, culturi lactice, fum de lemne |
Info nutriţionale | Grăsime: 30-35% | Proteină: 28-32% |
Alergeni | Lapte |
Condiţii de păstrare | 2°–8°C |
Sugestii de utilizare | Îl găsim perfect pentru platourile gourmet. Asociază caşcavalul cu un vin bun, bogat în arome, sau poţi alătura cu încredere nuci şi struguri albi. |