Caşcavea de Talea

Disponibil

21,00 lei

Produsă artizanal la Ferma lui Ţanedin lapte integral, nepasteurizat de vacă, după o reţetă proprie

Realizăm caşcaveaua prin fermentarea caşului tânăr pe care apoi îl scăldăm în apă fierbinte cu sare. Înainte de a aşeza rotiţele la păstrare pe rafturi, dăm caşcavalele la fum de lemne. Rezultatul este o caşcavea moale, gustoasă, care aminteşte de traiul împletit cu ritmurile naturii, ca la sat.

  • vid 300g.

Livrare: doar în Bucureşti
Data: 23.11.2018

Datorită modului artizanal de realizare, gramajul final poate fi diferit. La livrare plătești exact pentru greutatea primită, cu aprox. +/- 15%.

Ingrediente Lapte integral de vacă, culturi lactice, sare de mare
Info nutriţionale Grăsime: 35-40% | Proteină: 26-30%
Alergeni Lapte
Condiţii de păstrare 2°–8°C
Sugestii de utilizare Este ideal pentru a fi pregătit prăjit sau pe grătar.
Nota 
Simona Timofte
2017-08-20

Bun de tot

Felicitări! Este extraordinar prăjit. Aşa îl fac, la tigaie pentru fetiţa mea - atunci când desigur nu i-l dau în sandwich. Cumpăr de la voi pentru că faceţi toate caşcavalurile numai din lapte. Fără premixuri, şi doar cheag natural. Nu altceva. Felicitări!

Scrie un review !

Scrie un review

Caşcavea de Talea

Caşcavea de Talea

Produsă artizanal la Ferma lui Ţanedin lapte integral, nepasteurizat de vacă, după o reţetă proprie

Realizăm caşcaveaua prin fermentarea caşului tânăr pe care apoi îl scăldăm în apă fierbinte cu sare. Înainte de a aşeza rotiţele la păstrare pe rafturi, dăm caşcavalele la fum de lemne. Rezultatul este o caşcavea moale, gustoasă, care aminteşte de traiul împletit cu ritmurile naturii, ca la sat.

Scrie un review

Ţane îţi recomandă şi:

Iată ce îţi propunem săptămâna aceasta din lista noastră cu produse naturale:

Bine ai venit!

Lasă-ne adresa de e-mail şi noi îţi trimitem lista cu produsele naturale realizate artizanal la ferma noastră şi livrate în fiecare săptămână în Bucureşti.